Schär Mix it dunkel glutenfrei 1kg
9,40 CHF
| Hersteller: | Morga AG |
|---|---|
| Hersteller-Nr.: | 5408237 |
| EAN-Nr.: | 8008698008997 |
| Artikel-Nr.: | SW13926 |
| Marke: | Schär |
Produktinformationen "Schär Mix it dunkel glutenfrei 1kg"
Schär Mix It Dunkel Glutenfrei 1kg – Ihre Grundlage für dunkles, glutenfreies Brot
Die Schär Mix It Dunkel Mehlmischung ist die ideale Wahl für Backliebhaber, die auf Gluten verzichten möchten. Mit einer ausgewogenen Zusammensetzung aus Leinsamen-, Buchweizenmehl und pflanzlichen Fasern bietet sie Ihnen eine ballaststoffreiche Basis für köstliche, dunkle Brotkreationen. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit, ist sie zudem laktose- und weizenfrei.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Glutenfrei: Perfekt für eine glutenfreie Ernährung.
- Reich an Ballaststoffen: Mit 15 g Ballaststoffen pro 100 g eine wertvolle Ergänzung.
- Vielfältig einsetzbar: Ideal für dunkles Brot und andere Backwaren.
- Laktose- und weizenfrei: Geeignet für spezielle Ernährungsbedürfnisse.
Nährwertangaben pro 100g:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1410 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 15 g |
| Eiweiss | 6.5 g |
| Salz | 0.87 g |
Anwendung:
Für dunkles Kastenbrot mischen Sie 500 g Schär Mix It Dunkel mit 6 g Öl, 10 g Trockenhefe (oder 12 g Frischhefe), 630 ml Wasser und 8 g Salz. Kneten, ruhen lassen und backen – fertig ist Ihr herrlich duftendes Brot!
Zusammensetzung:
Maisstärke, Leinsamenmehl (12 %), Buchweizenmehl (8 %), Erbsenkleie, Reiskleie, pflanzliche Faser (Psyllium), Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Salz.
Allergene: Kann Spuren von Soja enthalten.
Aufbewahrung:
Bewahren Sie die Mehlmischung bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort auf, um die Qualität zu sichern.
Mit der Schär Mix It Dunkel Mehlmischung gelingt Ihnen glutenfreies Backen mühelos. Genüsslich, ballaststoffreich und einfach in der Anwendung – probieren Sie es aus!
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