SEKOWA Backferment Bio Ds 250g
8,85 CHF
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| Hersteller: | Bio Partner Schweiz AG |
|---|---|
| Hersteller-Nr.: | 2424313 |
| EAN-Nr.: | 4040896100008 |
| Artikel-Nr.: | SW34807 |
| Marke: | SEKOWA |
Produktinformationen "SEKOWA Backferment Bio Ds 250g"
SEKOWA Backferment Bio 250 g – Natürliches Backferment für feinsten Geschmack
SEKOWA Backferment Bio – ein Produkt, das durch Schlichtheit und Ursprünglichkeit überzeugt. Hergestellt aus biologisch angebautem Weizenschrot, Maismehl, Erbsenmehl und hochwertigem Blütenhonig, ist dieses Backferment das Ergebnis einer spontanen Gärung, die auf traditionelle Weise gewonnen wird. Die Nektarhefen und natürlichen Fermente aus dem Honig öffnen das Getreide in besonderer Weise und sorgen für ein mildes, vollmundiges Aroma in jeder Backware.
Das SEKOWA Spezial-Backferment, entwickelt nach den Prinzipien von Hugo Erbe, ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedenste Getreidesorten. Ob Brot oder Gebäck – das Ergebnis ist stets ein geschmacklich abgerundetes, natürlich fermentiertes Backwerk. Es ist eine Alternative zu industriellen Triebmitteln und bietet eine ursprüngliche Art des Backens, die Tradition mit zeitgemässer Bio-Qualität verbindet.
Die schonende Herstellung auf Basis natürlicher Zutaten macht SEKOWA Backferment Bio besonders wertvoll für bewusste Geniesser und all jene, die auf Natürlichkeit und Qualität beim Backen setzen. Ein fermentiertes Backmittel ohne Zusatzstoffe – für eine ursprüngliche Teigführung mit charakteristischem Geschmack.
Zutaten: Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1445 kJ / 341 kcal
- Fett: 1.7 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g)
- Kohlenhydrate: 70.3 g (davon Zucker: 1.8 g)
- Eiweiss: 0 g
- Salz: 0.02 g
Produktdetails:
- Produktname: SEKOWA Backferment Bio
- Inhalt: 250 g
- Produkttyp: Backferment
- Eigenschaften: Bio-Qualität
- Herkunft: Deutschland
- Lagerung: Kühl und trocken lagern. Haltbarkeit: Siehe Verpackung.
Hinweis: Die Angaben dienen ausschliesslich Informationszwecken. Änderungen an der Zusammensetzung oder Verpackung vorbehalten.
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