PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe Schwarz 10ml
4,25 CHF
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| Hersteller: | PATIS-COLOR AG |
|---|---|
| Hersteller-Nr.: | 5320525 |
| EAN-Nr.: | 7640112940707 |
| Artikel-Nr.: | SW47137 |
| Marke: | PATIS-COLOR |
Produktinformationen "PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe Schwarz 10ml"
PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe Schwarz 10 ml – intensive Farbe für Backen und Dekorieren
Mit der PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe Schwarz lassen sich Teige, Cremes, Glasuren und Getränke gezielt und gleichmässig einfärben. Die flüssige Farblösung ist für die kalte und warme Küche geeignet und richtet sich an Hobbybäcker, Konditoren und professionelle Anwender in der Patisserie.
Die hohe Farbintensität ermöglicht eine tiefe Schwarztönung bereits bei geringer Dosierung. Die flüssige Konsistenz lässt sich einfach in verschiedene Massen einarbeiten. Dadurch eignet sich die Lebensmittelfarbe für dekorative Akzente ebenso wie für grössere Mengen. Auch bei der Verarbeitung mit Wärme bleibt die Farbwirkung während des Backprozesses erhalten.
Als Richtwert werden 3 bis 5 Tropfen pro 100 g Masse empfohlen. Die gewünschte Farbintensität kann durch schrittweise Zugabe angepasst werden. PATIS-COLOR Schwarz eignet sich unter anderem für Teige, Buttercremes, Zuckerguss und Getränke. Vor Gebrauch kurz schütteln. Nach dem Öffnen kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Inhaltsstoffe: Wasser, Farbstoff E151, Glycerin, Konservierungsmittel E202, Säuerungsmittel E330.
Mit ihrer ergiebigen Formulierung ist die PATIS-COLOR Lebensmittelfarbe Schwarz 10 ml eine praktische Wahl für die präzise Farbgestaltung von Backwaren und süssen Zubereitungen. Sie unterstützt eine kontrollierte Dosierung und ermöglicht eine gleichmässige, kräftige Farbgebung.
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