Biofarm Weissmehl Knospe 1kg
7,60 CHF
| Hersteller: | Bio Partner Schweiz AG |
|---|---|
| Hersteller-Nr.: | 1723462 |
| EAN-Nr.: | 7611631165056 |
| Artikel-Nr.: | SW42888 |
| Marke: | Biofarm |
Produktinformationen "Biofarm Weissmehl Knospe 1kg"
Biofarm Weissmehl Knospe 1 kg – Bio-Dinkelmehl aus der Schweiz
Das Biofarm Weissmehl Knospe 1 kg steht für ehrliche Backkunst und hochwertige Bio-Qualität aus der Schweiz. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Dinkelkörnern aus biologischer Landwirtschaft, bietet dieses Weissmehl eine zuverlässige Grundlage für viele klassische und moderne Backrezepte. Das Mehl ist zu 73 % ausgemahlen und überzeugt mit einer feinen, gleichmässigen Struktur – ideal für Brot, Zopf, Gebäck oder feine Teige.
Die Herstellung folgt den strengen Richtlinien der Bio-Knospe. Der verwendete Dinkel stammt aus der Schweiz und wird schonend verarbeitet, damit die natürlichen Eigenschaften des Getreides erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Weissmehl mit angenehm mildem Geschmack und guten Backeigenschaften.
Mit seinem ausgewogenen Verhältnis von Kohlenhydraten und Eiweiss eignet sich das Biofarm Weissmehl hervorragend für die tägliche Küche. Ob luftige Brote, feine Kuchen oder knusprige Brötchen – dieses Bio-Dinkel-Weissmehl sorgt für eine stabile Teigstruktur und eine gleichmässige Backqualität.
Biofarm steht seit vielen Jahren für nachhaltige Landwirtschaft und sorgfältige Verarbeitung. Das Produkt wird in der Schweiz hergestellt und verbindet traditionelle Getreidekultur mit moderner Qualitätssicherung.
Produktvorteile
- Bio-Weissmehl aus Schweizer Dinkelkörnern
- 73 % Ausmahlungsgrad für feine Backergebnisse
- Aus biologischer Landwirtschaft (Knospe-Qualität)
- Vielseitig verwendbar für Brot, Zopf, Kuchen und Gebäck
- Hergestellt in der Schweiz
Zusammensetzung
Dinkelkörner (CH), 73 % ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.
Nährwerte pro 100 g
- Energie: 1427 kJ / 340 kcal
- Fett: 1.0 g
- Kohlenhydrate: 69.0 g
- Eiweiss: 12.0 g
- Salz: 0.0 g
Allergene
Enthält: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse.
Hinweise zur Lagerung
Kühl und trocken lagern. Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren.
Hergestellt in der Schweiz.
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